动画片制作:菜肴中的“玉兰片”是什么东西做的?

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发布时间:2023年09月01日

菜肴中的“玉兰片”是什么东西做的?

菜肴中的“玉兰片”

是用鲜嫩的冬笋春笋

经锅蒸、切片、烘烤等多道工序加工制作而成,

因其形状和色泽很像玉兰的花瓣而得名。

玉兰片在赣菜、湘菜和闽菜中较常见,

可与多种食材搭配,

炒菜、炖汤都很美味。

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